O Dia da Ascensão ou como vulgarmente é conhecido Dia da Espiga celebra-se 40 dias após a Páscoa. É uma data móvel e, em tempos idos, feriado nacional, continuado em certas localidades como feriado municipal. A tradição da apanha da espiga mantém-se em muitos locais, principalmente nas povoações rurais, pois nas cidades é difícil encontrar os componentes do raminho. À escola EB1/JI dos Templários chegaram essas plantas! Nas salas do Jardim de Infância e com a ajuda preciosa das assistentes operacionais formaram-se os raminhos compostos por: espiga - pão; raminho de oliveira - azeite; raminho de videira - vinho; malmequer amarelo - dinheiro; malmequer branco - luz; papoila - alegria; alecrim - saúde. E como é muito bom partilhar, os meninos do Jardim de Infância foram às salas do 1.º Ciclo levar o Ramo da Espiga para que durante todo o ano não faltem os alimentos, a fortuna e a alegria nas casas de cada um. Para recordar o dia, os meninos do Jardim de Infância registaram através da pintura e da organização de painéis, belos trabalhos sobre o DIA da ESPIGA!